Kochen mit den Profis

Einen besonderen Einblick in die Welt der Gastronomie erhielten die SchülerInnen der 3. Klasse sowie der 2 ASO. Koch Werner Glatz und Köchin Angela Pichlbauer aus den Vivea Hotels in Bad Schönau waren zu Gast im integrativen Kochunterricht und gestalteten gemeinsam mit den Kindern einen kulinarischen Nachmittag. Gemeinsam wurde ein köstliches Menü zubereitet: von der Frittatensuppe über die Rindsrouladen mit Tagliatelle bis hin zum Schokoküchlein als süßer Abschluss – alles schmeckte hervorragend.

Mit viel Engagement und Freude am gemeinsamen Arbeiten wurde geschnippelt, gekocht und angerichtet. Die SchülerInnen nutzten die Gelegenheit auch für Fragen und bekamen so einen Einblick in das kreative und vielseitige Berufsfeld.

Ein herzliches Dankeschön an Werner und Angela für die Zeit, die fachlichen Tipps und die gelungene Zusammenarbeit sowie auch an Familie Reisenbauer für die Organisation!